Chmiel Suneli. 50 gr.

Chmeli-suneli to mieszanka przypraw pochodząca z Gruzji i regionu Kaukazu, tradycyjnie używana do przyprawiania zup, gulaszy, mięs i warzyw. Każde gospodarstwo domowe i każdy region ma swoją własną wersję tej mieszanki. Gruzini używają chmeli-suneli do gotowania dań z orzechami włoskimi, takich jak „pkhali” i „Badrijani Nigvzit”.
Nasza wersja chmielu-suneli zawiera nasiona kozieradki, słodką paprykę, szafran, kolendrę, kurkumę i trombi.
Chmiel sunelli może być używany jako składnik marynaty do grillowanego mięsa. To doskonała mieszanka przypraw do dań z kurczaka i jagnięciny, zup fasolowych, gulaszy i dań warzywnych.