Granulat czosnku. 50 gr.

Allium sativum
Kraj pochodzenia: Chiny
Granulowany czosnek to granulki suszonych ząbków czosnku. Smak granulatu czosnkowego jest mocniejszy niż czosnku w proszku, ale łagodniejszy niż surowego, suszonego czosnku.
Granulowany czosnek dobrze komponuje się z większością przypraw i może wzbogacić smak większości przepisów. Granulowany czosnek można dodawać do makaronu lub sosów mięsnych, zwłaszcza pomidorowych. Doskonale komponuje się z pieczonym kurczakiem i jagnięciną, a także nadaje wspaniały smak pieczonym ziemniakom. Czosnek jest niezbędnym składnikiem tzatziki i skordalii. Czosnek idealnie komponuje się z cebulą, a niezliczone przepisy zaczynają się od podsmażonej cebuli i czosnku, do których można dodać granulat zamiast posiekanych ząbków.