Kwiat solny z greckimi ziołami aromatycznymi. 100 gr.

Fleur de Sel z greckimi ziołami
Afrina – Messolonghi Salt Flower z aromatycznymi suszonymi ziołami.
Ręcznie robiona mieszanka delikatnego fleur de sel z oregano, tymiankiem i rozmarynem. Silnie aromatyczna, z nutami botanicznymi zaczerpniętymi z greckiej natury.
Ta wyjątkowa mieszanka soli została stworzona według naszej własnej receptury. Nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów. Anthos Alatiou z aromatycznymi ziołami idealnie nadaje się do podawania na surowo, aby nie stracił smaku i cennych składników pod wpływem ciepła, a także aby potrawa nie stała się gorzka. Używamy go do dekoracji grillowanych mięs, sałatek, bruschett, hot dogów, ryb, filetów oraz pieczonych lub smażonych ziemniaków. Idealnie komponuje się z grillowanymi mięsami. W tej mieszance dominuje aromat ziół. Zawsze posypujemy ją na końcu, aby nie straciła swojego wyjątkowego aromatu.
Kilka słów o Afrinie. „Afrina” to lokalna nazwa Słonego Kwiatu. To piana, która tworzy się na powierzchni laguny Messolonghi, pierwsza warstwa soli, która tworzy się, gdy morze wysycha.
To sól najwyższej jakości, której płatki są zbierane wyłącznie ręcznie przez doświadczonych pracowników rodzinnej firmy Floros. Afrina to pierwszy zbiór soli, po którego zakończeniu rozpoczyna się zbiór soli.
Pochodzenie soli: Grecja, Messolonghi
Pochodzenie suszonych ziół: Grecja
100% naturalna sól z laguny Messolonghi-Aitolikos, obszaru chronionego Konwencją Ramsarską, należącego do sieci Natura. Kwiat soli jest pakowany bez żadnej obróbki, bezpośrednio z morza, dzięki czemu zachowuje wilgotność i żywy kolor w każdym krysztale. Zawiera 96 minerałów i pierwiastków śladowych. Kryształy afriny są chrupiące i mają wyjątkowo wyjątkowy smak.