Sól Messolonghi z wędzoną papryką Aridaia. 100 gr.

Sól Messolonghi z grecką wędzoną papryką i wędzonym bukovo z Aridaia
Półgruba sól Messolonghi o smaku barbecue.
Ręcznie robiona mieszanka drobnej, półgrubej soli z Messolonghi, zmieszanej z cebulą, papryką i Aridaia bukovo, wędzona w naturalny sposób.
Wędzona papryka Aridaia to produkt w 100% grecki, od produkcji po przetwarzanie. Jest wytwarzana w całości z greckiej papryki Aridaia, odmiany Karatzova. Jest lekko pikantna, o wyczuwalnym smaku. Zarówno wędzona papryka, jak i wędzone bukovo z Aridaia nie zawierają dodatków ani konserwantów, składają się w 100% z mielonej papryki Karatsova lub Bahovitiki. Ta konkretna papryka to tradycyjna odmiana z regionu Almopia.
Ta konkretna mieszanka soli jest wytwarzana według naszej własnej receptury. Jej profil z intensywnym, dymnym aromatem sprawia, że idealnie nadaje się do grillowania. Jej smak jest lekko pikantny. Połącz ją z grillowanym mięsem, marynuj lub dodaj do zup, roślin strączkowych, omletów i potraw z jajek, takich jak strapatsada. Dobrze komponuje się również z pieczonymi lub pieczonymi ziemniakami. Spróbuj posypać nią również bouyeurdi.
Pochodzenie soli: Grecja, Messolonghi
100% naturalna sól z laguny Messolonghi-Aitolikos, obszaru chronionego Konwencją Ramsarską, należącego do sieci Natura. Naturalna, nieprzetworzona sól Messolonghi to sól o jakości A, bez dodatku syntetycznego jodu, bez dodatku chemikaliów, to sól, która nie była „pieczona”, ani pocierana i zachowuje wszystkie swoje minerały i pierwiastki śladowe. Nieprzetworzona sól Messolonghi jest pakowana bez żadnej obróbki, prosto z morza, dzięki czemu zachowuje swoją wilgotność i jasny kolor w każdym krysztale.